Сорт Union Suave состоит на 70 процентов из листьев падуба и на 30% из листьев Dumosa что придаёт ему приятный и мягкий вкус, содержит меньше кофеина.   Рекомендовать его можно всем тем, кто только хочет попробовать мате или начинает знакомиться с напитком.